经过黄桃汁浸泡的南瓜条,颜色竟然好看到让人惊艳,尤其是在阳光底下,有些通透、有点晃眼…这意外而得的视觉效果,一时间竟让我无法形容,如此美好… 南瓜条一根一根垒起来,搭成一个灵秀俊俏的小塔,加上嫩得滴水的色泽,婀娜又曼妙。吃着这样矫情的南瓜,恐怕再粗枝大叶的人,也会变得柔软起来了吧…
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—— 主材 ——
带皮南瓜 200g
—— 原料 ——
黄桃罐头汁 100g
柠檬汁 1勺
蜂蜜 适量
—— 步骤 ——
1

1.南瓜去皮、切成4厘米长、横截面1厘米见方的柱形;

2

2.汤锅烧水,水开后放入南瓜条;

3

3.焯烫至南瓜条熟透(大约6分钟),捞出浸入冷水中;

4

4.将黄桃汁倒入保鲜盒;

5

5.加入少许柠檬汁和蜂蜜,搅拌均匀;

6

6.将南瓜条捞出、沥干水分,浸入黄桃汁,扣紧保鲜盒,放入冰箱,冷藏浸泡三小时以上,即可食用。

喜欢这道菜的话,就给他个小心心吧!
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